직관적 식사는 최근 몇 년 동안 엄격한 식단이나 음식 규칙을 고수하는 대신, 신체의 신호와 필요에 귀 기울이는 새로운 식습관 으로 점점 인기를 얻고 있습니다. 사람들이 음식과 더 건강하고 균형 잡힌 관계를 추구함에 따라, 이러한 식습관은 소셜 미디어와 블로그에서 큰 인기를 얻고 있습니다.
사회의 과도한 신체 이미지에 대한 관심은 많은 사람들이 자신의 몸에 대한 불안감을 느끼게 만들었습니다. 이로 인해 폭식증, 거식증, 폭식증 등의 섭식 장애가 증가했습니다. 그러나 직관적 식사는 다이어트 문화의 부정적인 측면을 벗어나기 시작하는 새로운 흐름입니다. 직관적 식사는 소셜 미디어에서 볼 수 있듯이, 우리는 평범한 삶을 살고 모든 것이 완벽하지 않기 때문에 완벽한 몸을 갖거나 완벽한 식단을 찾는 것은 불가능하다는 생각을 조장합니다.
이 새로운 접근법 덕분에 사람들은 다시 음식을 즐기기 시작했습니다. "건강에 좋지 않다"고 여겨질 수 있지만 행복과 기쁨을 가져다주는 음식을 먹는 것이 너무 뚱뚱하다고 여겨 먹지 않는 것보다 더 중요하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
직관적 식사 접근법은 등록 영양사인 에블린 트리볼과 엘리스 레쉬가 개발한 10가지 원칙을 기반으로 합니다.
- 다이어트 사고방식을 거부하세요 : "완벽한" 다이어트가 존재한다는 생각이나 특정 신체 유형이 이상적이라는 생각을 거부하세요.
- 배고픔을 존중하세요 : 배고프면 먹고, 배부르면 먹는 것을 멈추세요.
- 음식과 화해하세요 : 죄책감이나 부끄러움 없이 모든 종류의 음식을 먹도록 하세요.
- 식품 경찰에 도전하세요 : 특정 음식이 "좋다" 또는 "나쁘다"는 생각을 버리세요.
- 만족 요소를 발견하세요 : 음식을 즐기고 식사의 경험을 음미하세요.
- 배부르심을 느껴보세요 . 몸이 보내는 배부르심 신호에 주의를 기울이고, 만족스러우면 먹는 것을 멈추세요.
- 음식을 이용하지 않고 감정에 대처하는 방법 : 음식을 이용하지 않고도 스트레스, 지루함 또는 기타 감정을 처리할 방법을 찾으세요.
- 신체를 존중하세요: 신체의 크기나 모양에 관계없이 친절하고 존중하는 마음으로 신체를 대하세요.
- 운동 - 차이를 느껴보세요 : 체중 감량을 위한 도구로 운동을 활용하기보다는, 운동이 당신에게 어떤 느낌을 주는지에 집중하세요.
- 건강을 존중하세요 - 부드러운 영양 : 너무 제한적이거나 딱딱하지 않으면서도 건강과 미각을 존중하는 음식을 선택하세요.
이러한 원칙을 따르면 사람들은 자신의 몸을 믿고 죄책감이나 불안감 없이 음식을 즐기는 법을 배울 수 있습니다. 직관적 식사는 자존감, 신체 이미지, 그리고 전반적인 웰빙을 향상시키는 것으로 나타났습니다.
체중 변동을 유발하고 정신 및 신체 건강에 부정적인 영향을 미치는 전통적인 식단과는 달리, 직관적 식사는 음식과 신체의 건강한 관계를 장려하는 지속 가능한 접근법입니다. 직관적 식사를 생활 방식에 접목하면 음식과 더욱 균형 잡히고 긍정적인 관계를 형성하여 더욱 건강하고 행복한 삶 을 누릴 수 있습니다.